la base: 250 gramme biscuits petits beurres ou roudor ou speculoos 100 gramme de beurre 1 c. à soupe de miel la mousse chocolat 200 gramme de chocolat pâtissier 200 gramme de crème liquide 30% 50 gramme de crème liquide 30% 2 feuilles de gélatine la mousse...

Un bavarois original car fait dans le moule tablette ( guy demarle) . Recette trouvé sur le blog de" les petites idées culinaires de chris and co" , Les couches de chocolat et yaourt: 3 yaourts 6 feuilles de gélatine 30 cl de crème liquide 100 g de lait...

La base 250 g de speculoos 100 g de beurre 1 cuillère a soupe rase de miel La mousse au citron 6 oeufs 230 g de sucre 500g de crème liquide ; 35% matiere grasse( bien froide) 12 feuilles de gélatine 150 g de jus de citron ( 4 citrons) 3 cuillère a café...